Саррацения сильвия фантастический сорт пурпурной кувшинки саррацении, она притягивает взгляд своей красивой контрастной окраской. Самые глубокие красные жилки на пестрой розово-зеленой окраске подчеркивают этот классический очаровательный вид. Как быстрорастущая саррацения, является чрезвычайно популярной среди коллекционеров.

Этот вид ловит наземную добычу, такую как пауки, чаще, чем мух и ос. Их место в экологии дикой природы представляет значительный научный интерес, особенно в отношении их размещения и взаимоотношений с лягушками, личинками насекомых и другими организмами внутри кувшинов. Вода в кувшинах, по-видимому, является средой обитания для многих микроскопических форм жизни, отливки которых разрушаются и поглощаются растением.